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      果汁饮料包括果蔬汁和果蔬饮料。在人们健康意识逐渐增强下,我国果汁饮料行业市场比重逐渐上升,其中华东、华中、华南和华北地区分别占据着30.89%、18.57%、16.96%、12.29...阅读全文

      中国宠物行业的发展时间较短,只有十几年的时间,但随着中国经济的快速增长,宠物行业发展迅速。2018年中国宠物行业市场规模达到1470亿元,同比增长20.5%。以下是宠物食品行业概况及...阅读全文

      在消费者追求食品健康、营养、卫生下,我国食品添加剂行业发展十分迅速,销售额突破1148亿元,增长率达13.64%,其中东部沿海地区为生产企业集中区,以下是食品添加剂行业政策及环境分析...阅读全文

      肉制品是指经调味制作的熟肉制成品或半成品。我国肉制品市场销量每年以30%~50%的增长率快速增长,其中得利斯,金字火腿,煌上煌三家企业的ROE均大于7%,以下是肉制品行业现状分析。...阅读全文

      辣酱在我国有着悠久的历史,是调味品家族的重要一员。2018年我国辣酱产量达591万吨,国内消费量约540万吨,同比去年增长3.4%,国外消费量约51万吨,同比去年增长2.6%,以下是...阅读全文

      2018年,国内酱油产量为1041万吨,同比增长4.41%。酱油是我国调味品的大类品种,每年我国酱油行业产量达几百甚至上千万吨。以下对酱油行业现状分析。  ...阅读全文

      全国水果总量27000万吨,其中瓜果类、梨等品类产量全球占比已超过64%左右。我国是世界上最大的水果生产国和消费国,很多水果的种植面积和产量均居世界第一位。以下对水果行业趋势分析。...阅读全文

      速冻食品近几年实现了工业化生产,并开始进入超级市场,深受广大消费者的青睐。2018年全球速冻食品增长率高达23.62%,其中水饺约占整个速冻食品销售额的50%以上,汤圆约占据20%的...阅读全文

      2018年中国人均水果直接消费量为82.3公斤,国内水果直接消费量为1.15亿吨,水果加工消费量3100万吨。我国水果种植多为果农分散经营,生产经营组织化程度低,小生产与大市场的矛盾...阅读全文

      在消费能力增强、消费结构升级下,我国果汁饮料产销量快速增长,其中低果饮料零售量占果汁及果汁饮料总零售量的83.76%,中果饮料零售量占果汁及果汁饮料总零售量的13.06%,以下是果汁...阅读全文

      饲养宠物已经成为越来越多当代都市人生活的一部分,美国是目前全球最大也是最成熟的宠物市场,而我国宠物数量还具有很大的提升空间,截止2018年我国宠物行业市场规模达到1506亿元,以下是...阅读全文

      2011年全球速冻食品市场规模为1248亿美元,2017年则攀升至1601亿美元,年均复合增长率为4.2%。速冻食品以低温来保存食品原有品质,同时兼具安全卫生、营养美味、方便实惠的特...阅读全文

      目前国内14亿人中的6.5亿是可以吃辣或喜欢吃辣,食辣人群中的45.1%认为目前的辣椒酱产品还没有最好的品牌。我国是辣椒酱的生产与消费大国,说起“老干妈”牌辣酱,中国消费者几乎无人不...阅读全文

      果汁饮料和水果饮料都是在果汁中加入水、糖、酸味剂等调制而成的混汁制品,只是两者的果汁含量不同,果汁饮料含10%,水果饮料含5%。果汁市场发展迅速,然而当前我国果汁市场无论是消费总量还...阅读全文

      对口味的追求导致消费者对酱料价格并不敏感,仅18.20%消费者选择酱料时以价格为主要标准。国内酱料产品互联网基因的特色较为明显,体现在包装、品名等方面,这些产品如果能快速布局线下,找...阅读全文

      我国是世界最大的方便面市场的地位不可撼动,我国方便面业务增速已明显企稳,2018年方便面终端销售额847亿元,同比下降1.2%,内地和香港方便面年销量至402.5亿包,同比增长2.7...阅读全文

      雪糕在未来三年的增长速度为5%~6%之间。目前我国雪糕消费水平虽然增长较快,但是人均水平还是显著低于澳大利亚、美国、意大利等发达国家。以下对雪糕行业趋势分析。...阅读全文

      伊利、和路雪、八喜、蒙牛、雀巢、哈根达斯、明治、光明、乐天、梦龙十大雪糕品牌市场占有率75.23%,其中国内三大品牌伊利、蒙牛、光明占27.21%,地方品牌约占三分之一。随着经济发展...阅读全文

      我国调味品行业集中度很低,前五企业市场份额只有20%左右,未来还有非常大的提升空间。国家规范调味品行业,使得门槛逐步提高,国内大厂借机整合市场,外资进入中国市场多采用资本整合方式,一...阅读全文

      中国调味品的市场规模从2013年的557亿元人民币增长至2018年的1091亿元人民币,年复合增长率为15.83%。中国仍以酱油、醋等单一调味品为主,复合调味品占比仍然很小。以下对调...阅读全文

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